Jag har fått fnatt på tårtor
Har den senaste tiden surfat runt på nätet och kollat på tårtor och åter tårtor. En populär hobby bland många nuförtiden är att göra vackra och spektakulära tårtor. Själv kollar jag varje dag på tårtbilder på andras bloggar och drömmer mig bort att jag också ska kunna göra sådanna. När jag lägger mig på kvällen somnar jag oftast med tankarna på diverse tårtfyllningar, ha ha! Så jag har ju försökt mig på att göra några nu, den första såg ni i ett tidigare inlägg.
Den här tårtan gjorde jag till min yngste sons barnvälsignelse. Jag täckte den med sk marsmallowsfondant (en deg man gör på marsmallows och florsocker) och fyllde den med Ekströms mango/passionsmousse och en glasscreme som är marsánsås blandad med vispad grädde.
Nu håller jag på med min födelsedagstårta, en violtårta. Är mycket tveksam till om den kommer bli god men jag bara måste pröva
